الأسماك والمأكولات البحرية
تجود مياه الخليج العربي بأنواع مختلفة من الأسماك، لذا تنتشر المطاعم المتخصصة بالمأكولات البحرية في أبوظبي، حيث تقدم ألذ الأطباق المحضرة من صيد البحر الطازج. معظم الفنادق في أبوظبي تقدم المأكولات البحرية المشوية الطازجة. تنتشر العديد من المطاعم على امتداد الكورنيش، وتتمتع بإطلالة جميلة على البحر، مع مساحات مفتوحة في الهواء الطلق، للاستمتاع بالطقس الرائع في الأوقات االمعتدلة من السنة.
المطاعم العربية
تمتاز المطاعم العربية في أبوظبي بتقديم أنواع مختلفة من الأطباق تتناسب مع تنوع وغنى البلدان العربية، بين المطبخ المغربي والشامي واللبناني والإماراتي وغيرها، حيث تقدم مشاوي اللحوم بأنواعها وأطباق الأرز المحضرعلى الطريقة الإماراتية التقليدية باستخدام أنواع مختلفة من التوابل، والمقبلات التي تتميز بها المطاعم اللبنانية. كما تنفرد بعض المطاعم العربية وخاصة في الفنادق بجلساتها المستوحاة من الحياة البدوية الأصيلة (المجلس) التي تضاء بالمشاعل وتصدح بالموسيقا العربية أو تقدم عزفاً حياً على العود أو القانون.
وتشتهر المطاعم العربية بتقديمها لأنواع مختلفة من عصائر الفاكهة الطازجة، والخبز التقليدي الطازج المخبوز على التنور أو الصاج، كما أنها تقدم أنواع الحلويات العربية من المشرق والمغرب والخليج.
من المطاعم التي تقدم الأطباق العربية واللبنانية مطعم الشاميات والموال ومطعم السفينة (الراسية مقابل الكاسر) ومشاوي ومطعم القصر المطل على الكورنيش.
| المطعم |
العنوان |
الهاتف |
الموقع على الإنترنت |
| الشاميات |
قرب فندق ريجينسي |
+971 2 671 2600 |
www.shamyat.ae |
| السفينة |
كاسر الأمواج |
+971 2 681 6085 |
|
| القصر |
منطقة النادي السياحي |
+971 2 644 9933 |
|
تعتبر قطع البسكويت المخبوزة الطازجة والمعجنات الشرقية والحلوى اللبنانية من أهم المعالم المميزة لهذه المنطقة. تمتع بمذاق بعض الأنواع ولن تترد في أخذ المزيد منها قبل العودة إلى بلدك. فأسماؤها المحلية ستلحق بك الدهشة، ولذلك قمنا بسرد أسماء بعض المأكولات الشهيرة منها.
-
البوراك - معجنات مسطحة الشكل مخبوزة بالسبانخ أو الجبن
-
المنقوش - قطعة كبيرة دائرية الشكل من الخبز الساخن الخالي من الخميرة ملفوفة من الوسط ومحشوة بالجبن أو اللحم المفروم أو الزعتر (أوراق نبات الزعتر الجافة وبذور السمسم)
-
المعمول - قطع بسكويت سميكة محشوة بالفستق أو الجوز أو البلح ومغطاة بسكر البودرة
-
البقلاوة - نوع شهير من المعجنات شديدة الحلاوة خالية من الخميرة ومحشوة بكمية كبيرة من قطع الجوز أو الفستق أو المكسرات الأخرى ومنقوعة في شراب من السكر والليمون والعسل وماء الورد.
الفطور المتأخر أيام نهاية الأسبوع
تنتشر في مطاعم أبوظبي ومقاهيها عادة تقديم الفطور المتأخر يوم الجمعة، وتلقى رواجاً بين السكان من جميع الجنسيات حيث تقدم بوفيه مفتوح من أشهى أنواع الطعام والشراب من المطبخ العربي والعالمي وبأسعار مناسبة، وتوفر مثل هذه المناسبات فرصة للزوار للالتقاء بسكان الدولة والتعرف على أسلوب الحياة في أبوظبي.
المطاعم المنتشرة في مراكز التسوق
تنتشر في مراكز التسوق في أبوظبي، مجموعة كبيرة ومتنوعة من المطاعم والمقاهي التي تمتاز بالجو المريح مما يساعد الزوار على أخذ قسط من الراحة بعد جولة من التسوق، وتضم جميع المراكز مساحات مخصصة للعب الأطفال، وتقدم خدمات مختلفة.
|